Ritmi insostenibili

Pubblicato il 9 Luglio 2019 da Veronica Baker

Il tipo di spreco più pericoloso è quello che non siamo in grado di riconoscere.

Shigeo Shingo


Ritmi insostenibili

Ritmi insostenibili
Come si crea un pollo da rosticceria in soli 35 giorni ?

Come si crea un pollo da rosticceria in soli 35 giorni ?

Il pulcino appena nato viene trasportato in nastri trasportatori da una gabbia all’altra.

Poi imbottito di miscele e chimica varia per gonfiarlo, ed antibiotici per curarlo.

La stessa cosa succede per gli allevamenti delle mucche.

Oggi una mucca produce circa 50 litri di latte al giorno.

Ma se pascolasse tranquillamente nei prati, mangiando erba ed integrando qualcosa in foraggi vari, arriverebbe a malapena a 30 litri.

E proprio necessario questo accanimento ?

Io vedo gli sprechi dei cibi, nei ristoranti, nelle mense, ma soprattutto nelle case.

Chili di cibi gettati fra cui appunto anche carne, latte e suoi derivati.

Una situazione che porta a costi altissimi, sia in termini ambientali che di salute.



BannerVeronica 1


You cannot copy content of this page